Duurzaamheid
In Hotel Immenhof
Ons familiehotel, Hotel Residenz Immenhof, ligt in het mooie wijndorp Maikammer. We zijn omgeven door wijngaarden, wijn en bos. Een prachtige regio met diverse natuurbelevenissen. Hier voel je de vreugde van het leven en voel je je thuis. Ons huis is omgeven door een liefdevol aangelegde tuin met veel mediterrane planten die uitstekend gedijen in ons milde klimaat.
Ons huis werd in 1984 geopend door Norbert en Angela Freudenstein en wordt nu gerund door hun twee dochters Patricia en Jennifer met hun echtgenoten Dieter Kaub (chef-kok) en Oliver Arar (restaurantmanager). We leven allemaal het motto "we hebben graag gasten voor het leven". Het hele Immenhof-team en de familie leven naar dit motto. Wij leggen grote nadruk op het welzijn, niet alleen voor onze gasten, maar ook voor ons team. We zijn als een grote familie, we luisteren naar elkaar, zijn er voor elkaar en de waardering van ieder individu is voor ons heel belangrijk en dat is ook duurzaamheid voor ons. Aandacht hebben voor je medemensen, collega's en gasten moet voor iedereen een belangrijke troef zijn! Wij leggen als familie ons hart in ons werk en het hele team van Immenhof belichaamt dit elke dag opnieuw. Onze gasten voelen zich goed, ze kunnen zich uitschakelen en genieten.
Duurzame keuken
Duurzaamheid leeft ook in de keuken; we kopen eieren, broodjes, asperges, wijn en nog veel meer bij verschillende regionale producenten. Veel van de kruiden die op onze borden belanden komen uit onze eigen kruidentuin en we bakken zelfs het gebak voor onze koffie zelf.
Duurzaam bouwen
Ons doel is om elke dag iets te doen voor onze ecologische voetafdruk. We besteden veel aandacht aan energiebesparing, zo worden de keukenapparaten alleen ingeschakeld als ze nodig zijn. Er zijn overal in het huis bewegingsmelders, alle lampen zijn omgebouwd naar LED en de airconditioners gaan alleen aan als de balkondeur gesloten is. Norbert Freudenstein heeft in 2013 een warmtekrachtkoppeling en een warmtepomp laten installeren. Energie besparen en bewust omgaan met energie ligt hem al jaren na aan het hart. Wij letten ook op onze voetafdruk in de huishouding, waterbesparende ventilatoren, recycling van zeepresten, schoonmaken van kamers op verzoek en .......
Duurzame levensstijl
We hebben gemerkt dat duurzaamheid niet moeilijk is en eigenlijk leeft Immenhof er al heel lang naar, maar we waren ons er niet altijd van bewust. Maar dat is precies wat duurzaamheid voor ons is, bewust leven met onze hulpbronnen, maar ook met onze medemensen, en dat is wat wij elke dag proberen te belichamen. Ons grote doel of uitdaging is om steeds bewuster te worden en de uitdagingen aan te gaan die de toekomst ons zal brengen!
Onze certificaten:
Onze missie
- Wij zijn een familiehotel met veel hart. Gastvrijheid en welzijn zijn erg belangrijk voor ons.
- Wij zijn een gastgezin dat er altijd is voor de gasten door haar dagelijkse aanwezigheid en altijd een open oor heeft voor alle wensen en zorgen.
- We handelen winstgericht om onafhankelijk te zijn. Om banen veilig te stellen en investeringen mogelijk te maken.
- Wij zijn innovatief en willen onze diensten voortdurend verbeteren, door ons aanbod en ons concept voortdurend onder de aandacht te brengen.
- Wij zijn het Immenhof team. Elk teamlid is belangrijk en wordt gewaardeerd. We zijn er voor elkaar, luisteren naar elkaar en helpen elkaar.
- Wij gedragen ons altijd betrouwbaar en loyaal tegenover onze partners en leveranciers.
- Wij hechten groot belang aan samenwerking op lange termijn met wederzijds vertrouwen.
- We willen kwaliteit bieden. Ons doel is te voldoen aan de verwachtingen van onze gasten en deze te overtreffen.
- Wij willen duurzaamheid doorvoeren. Wij zien het als onze grote verplichting om als bedrijf onze verantwoordelijkheid te dragen en deze in ons dagelijks handelen op te nemen.